Кухня Асти

По логике вещей кухня Асти должна быть серебристо-серой, но мастера затонировали массив в черешневую гамму, добавили патины и три лаковых слоя. В итоге получился оттенок, похожий на красное дерево. Но, вполне вероятно, что умельцы пытались добиться сходства с цветом стен одного из соборов старинного города Асти, имеющего богатую историю, или же, они мечтали увидеть цвет любимого игристого аперитива. Центральная часть кухни Асти напоминает отражение Кафедрального собора Успения Девы Марии в реке Танаро, на берегу которой уютно расположился одноимённый город. Это всего в пятидесяти километрах от Турина, а достопримечательностей хватает своих.

Если окунуться в исторические летописи, как вглубь бокала шампанского Асти Мартини, то можно много всего интересного обнаружить. Город Асти сегодня известен тем, что является центром провинции и знаменитыми на весь мир скачками. Основали же его древние римляне в 129 году ещё до нашей эры. Поэтому пилястры, портики и капители, коими украшена кухня Асти — совсем не дань моде, а поклон великим предкам. Город раздирали междоусобные войны, но народ, населяющий его, продолжал на холмах, где можно отыскать белые трюфели, выращивать виноград и делать по своим технологиям немного странный напиток. Мартини Асти не имеет одного вкуса. Его изготовляют так, словно собирают букет из разных цветов, апельсинов и мёда. Пропорции всегда разные, у каждой семьи был свой рецепт. Это — один из самых странных аперитивов, существующих в мире. Он является шампанским и мартини одновременно, имеет всегда золотистый оттенок и неповторимый вкус с яблочным или сливовым оттенком. Долго не признавался в мире. Помогли американские солдаты, забравшие его на континент в качестве трофея. Сегодня «Асти Мартини» твёрдо занимает вторую позицию после французского шампанского в мировом рейтинге игристых вин.

Учитывая тот факт, что кухни на заказ от производителя, к коим относится кухня Асти, хороши именно тем, что их можно подстраивать под нужный формат помещения, необходимо этим пользоваться. Имея большой холл, рекомендуется заказать себе вкусный город в миниатюре. Или же, при отсутствии такой возможности выбрать рабочую зону и центральный портик, а красивый шкаф-горка со столовой зоной смогут прекрасно организовать пространство главного гостевого помещения. Таким образом, кухня Асти прекрасно заполнит собой всё пространство городской квартиры, сделав его настоящей маленькой Италией.